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,2022-10-20 07:33 小肆说健康

“自从患了糖尿病这种富贵病,日常生活真的变得娇贵起来,这不能吃,那也不能吃,唯一能做到的就是吃粗粮,才能远离可怕的糖尿病并发症。”

这是来自部分糖尿病人群的感受,可太多人由于过于局限,把自认为不能吃的,一点都不摄入,以至于错误的观念越陷越深无法自拔,最终受伤害的还是身体健康。

为此,纠正大家的想法,糖尿病人群不能随便选的食物名单,选对了才能控血糖,预防并发症。

含游离糖的食物:

众所周知,血糖高都不能吃含蔗糖的食物。其实,游离糖包括白砂糖、红糖、黑糖都不建议血糖高的人选择,即便是酸奶也需注意,为病情考虑尽量选择无糖酸奶。

在每天糖总量的控制上,成年人每天不得超过50g,最好在25g以下的范围内。至于可以选择的食物,大家可以把重点放在无糖添加剂上,像阿斯巴甜、木糖醇都是偶尔解馋的物质。

高碳水的食物:

特别是现代人尤其喜欢的精细主食,包括白米、白面,以及很多人认为能够暖胃驱寒的糯米,口感没得说,可对于糖尿病患者来说,最重要的是相应的血糖生成指数。

很显然,越是好消化吸收的食物血糖生成指数越高,胰岛素敏感性下降,餐后血糖水平升高。同理,还有大米粥、小米粥,在病情稳定下应适量而为,切勿因为贪嘴对病情不利。

而对于糖友来说,最适合的主食,是口感好的细粮加上适量的粗粮,或者是全谷物、薯类。

标注无糖的食物:

既然不能吃有糖的,那么食用无糖的总可以了吧。但为了病情考虑,这样的食物虽然引人注目的游离糖没有了,有的却是用其他美味物质代替糖的成分,譬如淀粉、脂肪、食用油等等。

在过量吃的前提下,最终对病情也会不利,甚至因为错误的饮食方式,会毫不留情地爆发出糖尿病并发症。

各种粥类:

最不建议糖尿病患者选择的是大米粥,餐后血糖会升高。还有和粥类差不多情况的面条,最好在病情稳定下再考虑适量进食。对于额外被称为主食的薯类,马铃薯、红薯、紫薯、白薯、芋头、山药,有一定的淀粉含量。

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